農畜産物

ほのかな酸味と強い甘み ギュッと詰まったおいしさを楽しんで

ポンカン

ポンカン情報

主な産地

幡多地区高西地区土長地区安芸地区

高知県では立地条件を活かし、ハウスと露地栽培で12月から2月にかけて生産し、全国有数の出荷量があります。ポコポコした皮は一見するとみかんよりも厚くて剥きにくそうですが、外皮は柔らかで剥きやすく、少し種がありますが、果肉を包む薄皮ごと食べることができます。

保存方法は、乾燥を嫌うため、皮がしぼんでしまうのを避けるため、ポリ袋に入れて室内の涼しいところに置いてください。

ポンカンの収穫時期

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単位:月

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