農畜産物

中山間地域で育つ 祭事に欠かせない植物

さかき

基本情報

主な産地

仁淀川地区香美地区

古来より祭事には欠かせない植物で、切り枝を神前に玉ぐしと捧げます。高知県内の産地はいずれも中山間地域で、四国山地のふところで育ったさかきをお届けしています。
消費される地域によって束の大きさが異なるため、一地域への継続出荷を心がけています。

さかきの収穫時期

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単位:月