基本情報
主な産地
幡多地区高西地区仁淀川地区高知地区土長地区香美地区安芸地区高知県では、温暖な気候を利用して収穫の早い超早場米を栽培し、全国に先がけて味わえるおいしい新米として、日本全国の大消費地を中心に人気を集めています。超早場米は７月下旬から収穫が始まります。
【高知県で栽培される品種】
南国そだち、よさ恋美人、コシヒカリ、ヒノヒカリ、にこまる
米の収穫時期
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
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単位：月
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