農畜産物

品質にこだわった一級品 贈答用にも人気

メロン

メロン情報

主な産地

高西地区仁淀川地区高知地区土長地区香美地区

高知県では、1本の木に1玉だけを実らせる栽培方法で、美しさとおいしさを兼ね備えた気品あるメロンが栽培され、贈答用としても人気を集めています。ネット系メロンを主力とするほか、多種のメロンをハウス栽培で周年生産しています。味・外観・作付け時期などを考慮し栽培しています。また、交配時期から収穫までをラベルによって管理し、適熟に収穫しています。

保存方法は、常温で置き、果実の下側を押して少し弾力が感じられると食べ頃です。食べる2時間ほど前に冷蔵庫に入れ、冷やしてお召し上がりください。食べ頃を過ぎると保存には適していません。

メロンの収穫時期

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単位:月