基本情報
主な産地
幡多地区高西地区仁淀川地区高知地区愛らしい見た目と、そのまま食べられる手軽さで人気のいちご。ビタミンCも豊富で、約7粒で1日の必要量が摂れるほどです。高知県では、冬期の長い日照時間を生かし、ハウス栽培で主に12月から5月頃まで生産しています。品種は、県内産地の立地や土壌条件などに合わせて栽培しています。
保存方法は、湿気を嫌いますので洗わずにラップして冷蔵庫の野菜室に入れ、なるべく早くお召し上がりください。
いちごの収穫時期
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
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単位:月