レシピ

ホウレンソウの簡単キッシュ

30分 4人分 酪農

材料

●ホウレンソウ…1束
●ベーコン…4枚
●バター…大さじ1
【A】
●卵…2個
●牛乳…200㏄
●マヨネーズ…大さじ1
●ピザ用チーズ…100g
●塩・コショウ…少々

作り方

①ホウレンソウはきれいに洗って4㎝幅に、ベーコンは1㎝幅に切る。
②フライパンにバターを熱し、ホウレンソウとベーコンを炒めて冷ましておく。
③ボウルに【A】の材料を入れて混ぜ、冷ました②を加える。
④耐熱皿に③を入れ、180℃のオーブンで20分焼く。

ポイント