材料
●あき豆…80ｇ
●ベーコン…２枚
●ニンニク（みじん切り）…少々
●オリーブオイル…小さじ1
●塩・コショウ…適量
●鷹の爪（種をのけて輪切り）…適量
作り方
①あき豆を半分ぐらいのサイズになるように斜めに切って、１分ぐらい茹でる。
②ベーコンは短冊に切る。
③フライパンにオリーブオイルとニンニクと鷹の爪を入れて、ベーコンを炒める。あき豆も入れてさっと炒め、塩・コショウで味を調える。
あき豆のペペロンチーノ
レシピ
外部リンク
