レシピ

まとめて作って常備菜にも☆

ししとうの甘辛炒め

10分 2人分 ししとう

材料

●ししとう・・・100g(約30本)
●酒・・・大さじ1
●テンメンジャン・・・小さじ2

作り方

①ししとうはへた先を切る。
②フライパンに①と酒を入れて火にかけ、ふたをして1~2分蒸す。
③②にテンメンジャン小さじ2を加えて、からめながら炒める。

ポイント

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写真提供者:クックアンドライフ社