材料
メロン・・・・・・・・・1/4個
砂糖・・・・・・・・・・大さじ4
水・・・・・・・・・・・100cc
粉寒天・・・・・・・・・２～４g※
炭酸水（無糖）・・・・・250cc
ホイップクリーム・・・・お好みで
サクランボ（缶詰）・・・お好みで
作り方
①メロンの種とわたを取り除いて茶こしなどで果汁を搾る。
果肉はトッピング用を取り分け、残りを２cm角にカットしてカップに入れる。
②小鍋にメロン果汁と砂糖、水を入れ、よく混ぜたら粉寒天を加えてさらによく混ぜる。
③中火にかけ、ふつふつとするまでかき混ぜる。
④火を止めたら炭酸水をそっと加えてからやさしく混ぜ、容器に注ぐ。（泡も注いでOK）
ラップをして冷蔵庫でしっかりと冷やす。
⑤固まったらトッピング用のメロン、ホイップクリーム、サクランボを飾ったら完成！
ポイント
※粉寒天２gでフルフル食感、４gでしっかりめのゼリーになります。
ゼラチンを使用すると固まらない場合があります。
