材料
●ポンカン・・・1個
●切り餅・・・4枚
●餡（市販） ・・・適量
●片栗粉・・・適量
作り方
①切り餅を水と一緒に耐熱カップへ入れ、電子レンジ500wで2分ほど加熱し、軟らかくする。ラップに打ち粉用の片栗粉を広げておく。
②とろとろになった餅を軽く 水切りし、片栗粉の上に置き、指で伸ばす。
③ポンカンの種を除き、果肉を2cm角に切る。 皮はみじん切りに。
④2の上に3を適量ずつのせ、ラップごと丸めれば出来上がり。
ポイント
果汁が出ないうちに、お早めにお召し上がりください。
