レシピ

優しい甘さ、見た目もかわいい♪

ポンカンのカップゼリー

90分 4人分 ポンカン

材料

●ポンカン(中)…4個
●ゼリーの素(クール)…適量
●熱湯…200ml

作り方

① ポンカンの上1/3をカットし、フォークなどで中身をくり出す。
② 果肉を小さいサイコロ状に切って、12個取り置く。
③ ②の残りを揉んで裏ごしし、果汁にする。
④ ボウルに熱湯200mlとゼリーの素を入れ、かき混ぜる。溶けたら③を加えてよく混ぜる。
⑤ ①のカップへ注ぎ入れ、②を3個ずつトッピング。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

ポイント