材料
●しょうが…100ｇ
●蜂蜜…80ｇ
作り方
① 漬けこみ用の器をきれいに洗い、よく乾かす。
② しょうがはたわしでこすってよく洗い、水気を拭いて薄切りにする。
③ ①に②を入れ、蜂蜜を加えて３～５時間、冷蔵庫におく。
※お湯や炭酸水で割っていただきます。蜂蜜漬け大さじ１にコップ軽く１杯が目安。
ポイント
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写真提供者：クックアンドライフ社
レシピ
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