材料
●土佐甘とう・・・3本
●みそ・・・大さじ1/2
●みりん・・・小さじ1
●ピザ用チーズ・・・50g
●油
作り方
① 土佐甘とうは縦半分に切る。
② みそとみりんを混ぜ合わせて、①の内側に塗る。
③ フライパンに油小さじ1をひき、②を並べ入れ、ピザ用チーズを散らす。
④ ふたをして弱めの中火で1~2分焼く。
ポイント
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いてもGood!
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写真提供者:クックアンドライフ社