材料
●なす・・・3本
●A
・ツナ(缶詰・フレーク)・・・30g
・ピザ用チーズ・・・30g
●B
・お好み焼きソース・・・適量
・粉かつお・・・適量
・青のり粉・・・適量
・紅しょうが・・・適量
●油
作り方
① なすは1㎝厚さの輪切りにする。
② ホットプレートを中温に熱して油適量をひき、①を片面2分ずつ、両面を焼く。
③ ホットプレートを保温にし、半量にはチーズ焼き用にAをトッピングして、ふたをする。チーズが溶けたら、残りにはBをトッピングして、お好み焼きにする。
ポイント
写真提供者:クックアンドライフ社