材料
・ニラ・・・・・・・・・・・・１束（100ｇ）
・豚バラ肉・・・・・・・・・・100ｇ
・キムチ・・・・・・・・・・・15ｇ
・米粉・・・・・・・・・・・・100ｇ
・小麦粉・・・・・・・・・・・100ｇ
・卵・・・・・・・・・・・・・１個
・水・・・・・・・・・・・・・１カップ
・油・・・・・・・・・・・・・大さじ１と1/2
・ショウガ（みじん切り）・・・20ｇ
・ポン酢・・・・・・・・・・・大さじ３
作り方
① ニラと豚バラ肉を５cm幅に切る。
② 米粉、小麦粉、卵、水を混ぜ合わせる。
③ ②にキムチと①を入れて混ぜる。
④ フライパンに油を入れて熱し、③を小さめに広げ、焼き目がつくように焼く。
⑤ ショウガを載せ、ポン酢をつけて食べる。
ポイント
ニラと豚肉でスタミナアップ！
上に載せるショウガがおいしさを増します。お好みで分量を調節してください。
