レシピ

ソース&しょうゆ味がやみつきになる★

土佐甘とうと豚肉の炒め物

15分 3人分 土佐甘とう

材料

●土佐甘とう・・・8本
●豚バラ肉(薄切り)・・・150g
●A
 ・ウスターソース・・・大さじ1
 ・しょうゆ・・・小さじ1/2

作り方

① 土佐甘とうは斜め3㎝幅に切る。
② 豚肉は5㎝長さに切る。
③ フライパンに②を並べ入れ、強めの中火で3~4分、上下を返しながら焼く。
④ ①を加えて軽く炒め合わせ、Aで調味する。

ポイント

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写真提供者:クックアンドライフ社