レシピ

ナバナはじゃこと相性抜群!

菜っぱ飯

5人分 なばな

材料

・ナバナ・・・・・・・250g
・じゃこ(カチリ)・・・30g
A 醤油・・・・・・大さじ3
  みりん・・・・・大さじ1
  酒・・・・・・・小さじ1
  塩・・・・・・・・・少々
・ご飯・・・・・・茶碗5杯分

作り方

①ナバナはさっと茹でて小さめに切る。
②Aを混ぜ合わせる。
③温かいご飯に①と②、じゃこを入れ、具材が偏らないように全体を混ぜる。

ポイント

おにぎりにしても良し。