レシピ

電子レンジで簡単にできるスピードおかず★

オクラチーズ

5分 2人分 オクラ

材料

●オクラ・・・10本
●溶けるチーズ・・・30g
●削りかつお・・・適量
●塩、しょうゆ

作り方

(1)オクラは塩をふって軽くもみ、洗って水けを拭く。へた先を少し切り落とし、がくの周りを削り取る。
(2)耐熱皿に①を並べてチーズをふり、600Wの電子レンジで約2分加熱する。
(3)しょうゆ小さじ1/2を回しかけ、削りかつおをのせる。

ポイント

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写真提供者:クックアンドライフ社