材料
●米…２合分
●ミョウガ…約６本
●シメジ…1/2株
●酒…大さじ１
●みりん…大さじ１
●濃い口しょうゆ…大さじ１
●和風顆粒だし…小さじ２
●塩…２つまみ
作り方
①米を洗い、酒、みりん、濃い口しょうゆ、和風顆粒だし、塩を入れて軽く混ぜ、目盛よりも少なめに水を入れる。
②ミョウガをくし切りにして、半量をシメジと一緒に①に入れる。
③通常の炊飯機能で炊く。
④炊けたら残りのミョウガを混ぜ完成！
レシピ
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