レシピ

シシトウのニンニク炒め

2人分 ししとう

材料

●シシトウ…約100g
●ニンニク…2片
●オリーブオイル…大さじ1
●塩…小さじ1/2

作り方

①シシトウにフォークで何カ所か穴をあける。
②ニンニクをみじん切りする。
③フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で炒める。
④香りが立ったらシシトウと塩を加え、ほんのり焼き目がつくまで炒めたら完成!

ポイント