レシピ

秋豆の一本まるごとフライ

2人分 あき豆

材料

●秋豆…10本
●バッター液…適量
●パン粉…適量
●揚げ油…適量

作り方

①秋豆のヘタとしっぽの部分を切る。筋がある場合は筋も取る。
②秋豆にバッター液、パン粉を付け、180℃の油で揚げる。きつね色になったら完成。

ポイント

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