材料
●オクラ…10本
●剣先イカ…2杯（※イカソーメンでも可）
●新ショウガ…1かけ
●めんつゆ（3倍濃縮）…適量
作り方
①オクラはさっと塩ゆでし、小口切りにする。
②イカは細切りにする。
③千切りにした新ショウガと①、②をめんつゆで和える。
ポイント
●作り置きやおつまみにもピッタリ。
●ごはんやそうめんの上にのせて食べても◎
食材の購入はこちらから
写真提供者：JA高知県女性部春野地区 ミドル部会
レシピ提供者：JA高知県女性部春野地区 ミドル部会
