レシピ

ゆずパスタ

2人分ゆず

材料

●パスタ…200g
●厚切りベーコン…220g
●せり…100g
●鶏ガラスープの素…大さじ１と1/2
●オリーブ油…大さじ１
●ゆず…1玉

作り方

①お湯を沸かし、麺を茹でる。
②ベーコンを一口サイズに切りオリーブ油を加えフライパンで炒める。
③茹であがったパスタをフライパンに加える。
④ゆずの皮をおろし果汁を搾る。
⑤③に④と刻んだせり、鶏ガラスープの素を加え混ぜ合わせる。