レシピ

ささみピーマン

3人分 ピーマン

材料

●ささみ…3本
●ピーマン…2個
●塩…小さじ1/2
●酒…大さじ2

作り方

①室温に戻したささみをシリコンスチーマーに並べて、塩と酒をふる。
②ピーマンはヘタとタネを取り除いて、縦千切りにする。並べたささみの上にピーマンを詰める。
③スチーマーの蓋をして、レンジで(600W)3分30秒加熱する。終わったら、手で触れるようになるまでそのまま放置する。
④ささみを割いて皿に盛り、ピーマンを蒸し汁ごと和える。

ポイント


この料理はレシピブログより引用しているレシピです。

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レシピ提供者:ブロガー名【ivrogne】