材料
●バター…50g(室温に戻す)
【A】
●練乳…大さじ3
●ゆず果…小さじ2
●ゆず皮…1個分(すりおろし)
●食パン…4枚
作り方
① ボウルに室温に戻したバターを入れ、【A】を加えてなめらかに混ぜ合わせる。
② 食パンの上に①の1/4量をぬる。
③ ②をオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
ポイント
ゆず練乳バターは冷凍保存も可能です。
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レシピ提供者:高知野菜サポーター 上原恭子