レシピ

ビールのおつまみに最高!

大葉とちくわの梅肉巻き

15分 2人分 大葉

材料

●ちくわ…2~3本
●梅肉(市販のチューブ入りが便利)…適宜
●大葉…ちくわ1本に2枚

作り方

①ちくわを縦に切り広げ、内側に格子状に切れ目を入れる。
②ちくわの外側に梅肉を塗り、大葉をしいて巻く。
③楊枝で止めて一口大に切って、お皿に盛る。

ポイント

食材の購入はこちらから

レシピ提供者:JA高知県南国大葉女性部