材料
シシトウ…100g（30本）
合挽き肉…100g
タマネギ…100g
シメジ…50g
ピザ用チーズ…100g
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖（お好みで）…小さじ1
作り方
①シシトウのヘタを取る。
②サラダ油でシシトウ、タマネギ、シメジを炒めて皿に取る。
③同じフライパンで挽き肉を炒め、汁気をペーパーで取る。
④③に②を入れ、しょうゆ、みりん、砂糖で味付けをする。
⑤皿にとり、チーズをのせる。
⑥オーブンを余熱後、220度で10分加熱してできあがり。
ポイント
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いてもＯＫ！
