レシピ

茹でた四方竹で簡単サラダ

四方竹のサラダ

30分 6人分 四方竹

材料

ゆでた四方竹…300g
薄切りハム…4枚
かいわれ大根…1/2パック
チーズ…50g
マヨネーズ…1/2カップ
塩・こしょう…適量

作り方

①四方竹を斜め薄切りにする。
②ハムは半分に切り、縦切りにする。
③かいわれ大根は根の部分を除き、洗って水気を切る。
④チーズは小さなさいの目切りにする。
⑤①~④をざっくり混ぜ、マヨネーズで和え、塩・こしょうで味を調えてできあがり!

ポイント