材料
（90ccカップ12個分）
熱湯…600cc
ユズ酢…50cc
ハチミツ…10cc
砂糖…100g
パールアガー…30g～35g
（常温で固まるゼリーの素）
作り方
①パールアガーと砂糖を混ぜ合わせてから熱湯に入れ溶かす。
②他の材料を入れてよく混ぜ合わせ、容器に入れて冷ます。
ポイント
ユズ皮を縦半分に切ったものを容器として使うと良いでしょう。
レシピ
外部リンク
