レシピ

食パンやバゲットに！

青ゆずバター

2人分ゆず

材料

●無塩バター…20g（無い場合は有塩でも可）
●青ゆず…1玉

作り方

①青ゆずの表皮をおろし金でおろし、汁をしぼる。
②バターを溶かす。
③②に①を混ぜる。
※冷蔵庫で保管できますが香りがとぶため早めの使用をおすすめします。

ポイント

レシピ提供者：サトちゃん