材料
●水耕セリ…1束
●豚肉…100g
●にんにく…2片（粒）
●ごま油…大さじ1
●塩コショウ…少々
作り方
①水耕セリを5～6cmに切る
②にんにくは薄皮をむき、湯切りにする
③フライパンにごま油を引き、にんにくと豚肉を炒める
④豚肉に火が通ったら、水耕セリを入れ軽く炒める
ポイント
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写真提供者：JA高知県四万十水耕セリ部会
レシピ提供者：JA高知県四万十水耕セリ部会
