材料
●やっこねぎ・・・1/2束
●だし汁・・・120㎖
●しょうゆ・・・大さじ２
●ご飯・・・２人分
●削りかつお・・・適宜
●刻みのり・・・適宜
作り方
① やっこねぎは小口切りにして水にさらす
② だし汁にしょうゆを加えてひと煮たちさせる。
③ 器にご飯を盛り、①の水気をよく切ってのせる。熱い②をかけ、削りかつおと刻みのりを散らす。よく混ぜていただく。
ポイント
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写真提供者：クックアンドライフ社
