レシピ

切って混ぜるだけ♪

カンパチとフルーツトマトのブルスケッタ

4人分トマト・完熟トマトしょうがきゅうりゆず

材料

・カンパチ・・・・・・・・100ｇ
・ショウガ・・・・・・・・1/2かけ
・フルーツトマト・・・・・１個
・キュウリ・・・・・・・・1/3本
Ａユズ果汁・・・・・・・・大さじ１
Ａオリーブオイル・・・・・大さじ１
Ａ塩コショウ・・・・・・・少々
・バケット（スライス）・・・８枚

作り方

①カンパチは１cm角に、フルーツトマト、キュウリは８mm角に切り、ショウガはすりおろす。
②①とＡを混ぜ、こんがり焼いたバケットにのせる。