材料
カツオ・・・200ｇ
ミョウガ・・・３本
アボカド・・・１個
大葉・・・５枚
醤油・・・大さじ２
みりん・・・大さじ２
ごま油・・・小さじ１
おろしニンニク・・・小さじ1/2
作り方
① 鰹は食べやすい大きさにブツ切り。 ミョウガは薄切り。
大葉は細切り。 アボカドは食べやすい大きさに切る。
② ボウルに①の材料を全て入れたら、調味料を全て入れて和えたら出来上がり。
※ご飯の上にのせて鰹ポキ丼もOK
ポイント
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レシピ提供者：高知野菜サポータ 宮﨑ノゾミ
