hanaya　MINT style　高知店（ハナヤ　ミント スタイル　高知店）

高知市愛宕町商店街のすぐ近くにある「ミント スタイル」。当初は生花中心の取扱いでしたが、結婚式の装花をした時に会場に残った花を見て、「一生懸命挿した花が残るのは辛い」と、持ち帰って吊るしたのがきっかけでドライフラワー商品も徐々に増えていったそう。ドライフラワーに生まれ変わらせるなど廃棄ロスもほとんどなくなりました。「高知の花ではトルコギキョウがオススメ。満開まで楽しんだ後、ドライフラワーにしてもすごく可愛いですよ」と、笑顔で話すフラワーデザイナーの門田三佐子さん。高知の花を生花でもドライフラワーでも楽しんでもらうため、定期的にワークショップも開いています。
「お花に触れてもらいたいというのが一番ですが、コロナ禍でよさこい祭りなどのイベントが全然なかったので、少しでも皆さんの夏の楽しい思い出になれば」と夏祭りを開催。ドライフラワーの詰め放題や福引、花をタライに浮かべて釣る「お花釣り」など、親子で楽しんでもらえるイベントを用意しました。この他にも、今年は「２分の１成人式」のフォトイベントを開催するなど、花に触れる機会を積極的に提供している門田さん。「お店にも様々な年代の方が買いに来てくださいます。意外と男性のお客様も多くて、記念日などに買われている方もいますよ。花が人と人を繋いでくれると嬉しいですね」。

※広報誌「こうぐり」2021年10月号より（内容は掲載当時のものです）