「青ゆず」の出荷が最盛期を迎えます! ゆずの生産量・出荷量ともに日本一のJA高知県安芸地区。10月ごろから収穫が始まる「黄ゆず」が定番ですが、色づく前の「青ゆず」は現在収穫・出荷が始まっています。 8月14~16日の3日間、安芸ユズ加工場とゆず圃場の取材が可能となっておりますので、ぜひ取材にお越しください。