ＪＡ高知県西土佐支所は令和元年８月１１日（日）、四万十市西土佐地区の道の駅「よって西土佐」で「ナスフェス」を開きます。

同地区産の「米ナス」「小ナス」「いごっそうナス」の試食販売を通して、今が旬のナス３種のおいしい食べ方をご紹介します。

生産者が考案したレシピは、それぞれのナスの特長を生かしたものとなっています。

ぜひ取材にお越しください。