JA高知県からのお知らせ

果汁たっぷり! 上品な甘み 「水晶文旦」が旬を迎えました!

秋に時旬を迎える「水晶文旦」の収穫が始まりました。JA高知県の土佐市施設果樹部会では、12人の生産者が2.2ヘクタールで栽培しており、今年は、平年並みの65トンの出荷を見込んでいます。

「水晶文旦」は県内を代表する柑橘の一つで、美しい果実にするため1玉1玉袋がけをしてハウスでのみ栽培される希少な文旦です。出始めの果皮は薄い緑色ですが、中身は完熟しているため、「土佐文旦」とは異なり収穫後の追熟は必要ありません。文旦類の中でも糖度が高い品種で、水分量が多く、上品な甘さが特徴です。おもに贈答用として取引されており、県内のほか、東京や大阪など全国に向けて出荷しています。

試食もご用意いたします。果実・果肉が透き通るように美しいことから「水晶文旦」と名付けられた、秋が旬の文旦。収穫の様子をぜひご取材ください。

 

1.取材日時:2024年10月2日(水)午前9時~

2.集合場所:JA高知県 仁淀川営農経済センター みのり館(土佐市蓮池1008-1)

3.取材内容及び取材スケジュール

9時  集合(みのり館)※圃場まで先導します。

9時15分 圃場到着

  • 水晶文旦の収穫の様子
  • 中平吉彦部会長のコメント
  • 水晶文旦の試食

4.当日の対応者

JA高知県 土佐市施設果樹部会 部会長 中平吉彦(なかひら・よしひこ)

JA高知県 仁淀川地区仁淀川営農経済センター 舛屋公貴(ますや・こうき)

JA高知県 仁淀川地区企画組合員課 坂本倫子(さかもと・のりこ)

5.その他

取材時間は1時間30分程度を予定しております。

 

<本件に関する問い合わせ>(※取材にお越しの際には前日1日(火)16時までにご連絡ください)

JA高知県仁淀川地区 企画組合員課:坂本 ℡:088-850-2581(土佐市支所)