4月17日の「なすび記念日」に、道の駅大山（安芸市）でイベントを開催！

JA高知県女性部安芸地区安芸支部の「なすっこ組」が、6次産業化セミナーなどに参加し、新たに考案した「なすぶぅの餃子」を初お披露目します。

この日は「なすぶぅの餃子」をはじめ「なすまん」など、農家らによる自慢のなす料理が並び、購入も可能です。

農家、JA、安芸市、安芸農業振興センターなどが連携し、なすの消費拡大に向けて取り組むイベントですので、ぜひ取材にお越しください。

リリースは下記よりご覧いただけます。