JA高知県青壮年部れいほく本部本山支部は、地元の農産物を知ってもらおうと、本山町内の保育園児を対象に、原木シイタケの駒打ちと収穫体験を毎年開いています。
今年も、町立本山保育所の園児が青壮年部員に作業方法を教わりながら、クヌギの原木にシイタケの菌を付けた種駒を打ち込みます。
同町では、原木シイタケの栽培が盛んに行われており、生産者の畠山さんも同町で30年以上シイタケを栽培。生産戸数は年々、減少傾向にありますが、香りが高く、肉厚で弾力のある食感が特徴です。
今年度も、収穫体験等は行わず、保育所前での駒打ち体験のみを実施します。収穫は来年の秋頃を予定しており、園児らも打ち込んでいたものを持ち帰る予定です。子どもたちが地域の農産物に触れる様子をぜひご取材ください。
1.取材日
2024年1月17日(水)9時30分~
2.取材場所
本山町立本山保育所(長岡郡本山町本山558-1)
3.取材内容
・園児たちが種駒を原木に打つ様子
・園児、生産者、青壮年部員など関係者のコメント
5.当日の対応者
・生産者:畠山 日出男(はたけやま・ひでお)
・JA高知県青壮年部本山支部 支部長 大石 範行(おおいし・のりゆき)
・JA高知県土長地区本山支所 支所長 岩本 亜由美(いわもと・あゆみ)
TEL:0887-76-2444
6.その他
・保育所へは取材許可を取っています。
・雨天の場合も決行します。
<本件に関する問い合わせ>取材に来られる際には、事前にご連絡ください。
JA高知県土長地区組合員課(担当:森光)TEL:088-863-2416