生産者、JA高知県安芸地区、安芸市、安芸農業振興センターで構成する安芸市施設園芸品消費拡大委員会は、10月1日にイオンモール高知専門店街1階南コートにて地産地消フェアを開催します。第1回目となるフェアではリアカーに積んだナスやピーマンの詰め放題(有料)や生産者(なすマダム)がナス栽培の講師を務めて機能性表示食品「高知なす」についての出前授業を行います。
その他、安芸市が取り組む天敵昆虫を使った環境にやさしい農業の取り組み紹介として、ハウスでナスやピーマンの天敵昆虫等観察コーナーを設けます。
当日は、安芸市産の野菜やぽん酢、ナスのサプリメントの販売やナスやミョウガを使った料理の試食コーナーも行う予定です。
生産量日本一を誇る特産のナスや天敵昆虫について学び、試食を通して地域の野菜の美味しさに気付いてもらい地産地消を図ります。生産者やJAが一体となって取り組みます。ぜひ取材をお願いします。
1.取材日時
令和5年10月1日(日)10:00~16:00
出前授業 1回目11:00~
2回目13:00~
3回目15:00~
天敵観察コーナー 終日開催中
※野菜の詰め放題は無くなり次第終了とさせて頂きます。
2.集合場所
イオンモール高知専門店街1階 南コート
3.取材内容
生産者やJA営農指導員の指導のもと、来場者が天敵昆虫の観察や出前授業で栽培について学び、安芸市の特 産品を試食する様子が撮影できます。
4.案内者
生産者:JA高知県女性部安芸地区安芸支部 なすマダム 尾木浩子さん
JA:JA高知県安芸地区本部 企画組合員課 島田、恒石
(問い合わせ先)※取材にお越しの際には事前にご一報ください。
JA高知県安芸地区本部 企画組合員課 恒石(広報)
☎0887-34-1515 Fax0887-35-5964 Email:aki-kikakukumiaiin@ja-kochi.or.jp