秋に時旬を迎える「水晶文旦」の収穫が始まりました。ＪＡ高知県の土佐市施設果樹部会では、15人の生産者が2.2ヘクタールで栽培しており、今年は、平年並みの70トンの出荷を見込んでいます。
「水晶文旦」は県内を代表するかんきつの一つで、美しい果実にするため、一玉一玉袋がけをしてハウスでのみ栽培される希少な文旦です。出始めの果皮は薄い緑色ですが、中身は完熟しているため、「土佐文旦」とは異なり収穫後の追熟は必要ありません。文旦類の中でも糖度が高い品種で、水分量が多く、上品な甘さが特徴です。おもに贈答用として取引されており、県内のほか、東京や大阪、金沢など全国に向けて出荷しています。
果実・果肉が透き通るように美しいことから「水晶文旦」と名付けられた、秋が旬の文旦です。試食もご用意いたしますので、収穫の様子をぜひご取材ください。

１．取材日時：令和３年９月29日（水）午前９時～

２．集合場所：ＪＡ高知県　とさし営農経済センター　みのり館（土佐市蓮池1008-1）

３．取材内容及び取材スケジュール
９時　　　集合（みのり館）※圃場まで先導します。
９時15分　圃場到着

４．当日の対応者
ＪＡ高知県 土佐市施設果樹部会　部会長　中平　吉彦（生産者・47歳）
ＪＡ高知県 仁淀川地区 営農販売課（指導）　担当：舛屋
ＪＡ高知県 仁淀川地区 組合員課（広報）　　担当：坂本

５．その他
取材時間は２時間程度を予定しております。

＜本件に関する問い合わせ＞
※取材にお越しの際には前日28日（火）正午までにご連絡ください。
ＪＡ高知県仁淀川地区 組合員課 広報担当：坂本 ℡：088-850-2581（土佐市支所）