ＪＡ高知県の戸波（へわ）集出荷場では、土佐文旦の出荷が最盛期を迎えています。
当ＪＡの土佐文旦部会では部員99人が栽培に励んでいます。昨年12月から今年1月にかけて収穫した土佐文旦を、「野囲い（のがこい）」をして１か月ほど熟成させたものを出荷。味のバラツキがないよう、糖度・酸度・サイズ・外皮の状態を光センサーで選果、厳選し、県内外に出荷します。
今作は天候に恵まれ、酸抜け・食味ともよく、果汁を多く含む例年以上の出来に仕上がりました。なお、出荷は３月中旬まで行われ、今年の出荷量は約680㌧（約13㌧／１日）を見込んでいます。
高知県を代表する柑橘「土佐文旦」の出荷の様子を、ぜひご取材ください。

１．取材日時：令和３年２月５日（金）午前９時～

２．集合場所：ＪＡ高知県　戸波集出荷場（土佐市家俊池田895－１）

３．取材内容
・戸波集出荷場の概要説明
・洗浄、選別の様子
・土佐文旦部会　池部会長のコメント
・土佐文旦の試食（土佐文旦を使用したスイーツもご用意する予定です）

４．当日の対応者
ＪＡ高知県　土佐文旦部会　部会長　池　明日詞／副部会長　三宮一浩、西本和生／会計　森　浩之
ＪＡ高知県 仁淀川地区戸波支所経済課　担当：廣瀬
ＪＡ高知県 仁淀川地区 組合員課（広報）担当：坂本

５．その他
取材時間は２時間程度を予定しております。まれに機械の故障等、稼働している機械が撮影できない場合があるかもしれません。その場合はご了承ください。