高知新聞「みどりの広場」4月号が4月26日に掲載されました。
特集は「県産ユリ消費拡大を『リリーズファミリー』活動中」です。
高知県は、生産量・出荷量、産出額がいずれも全国2位で、全国トップクラスのユリ産地。バブル崩壊後の景気低迷を乗り切るために生産者らが中心となり「高知県リリーズファミリー」を発足させ、産地連携と、生産技術の向上や消費拡大に努めてきた成果といえます。さらなる本県産ユリの認知向上と消費拡大に向けた活発な取り組みをご紹介しています。
また「農 Fresh, 農 Life」は土佐市で「アキマメ」を栽培する国繁里奈さんをご紹介。
うちんくレシピは「アキマメのペペロンチーノ」です。
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