テレビ高知の地域情報番組「あさコレ!」(毎週土曜日9:55~10:20放送)。
番組の中で毎月第一土曜日に放送している、「あさコレ!」の料理コーナー
「JAグループ高知Presents ベジフルレシピ」。
野菜ソムリエ上級プロの西村有加さんが、高知の野菜のおいしい食べ方をご紹介!
産地農家にもご協力いただき、圃場の風景など生産現場もお伝えします。
第3回目の放送は、9月7日に「ピーマン」を放送しました。
JA高知県高西地区夏秋ピーマン部会の武吉泰典部長と嶋内宏昇アドバイザーにご出演いただきました。
レシピでは、ピーマンがたっぷり食べられる「ピーマンたっぷりやみつきパスタ」を紹介しました★
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