JA高知県の組合員向け広報誌「こうぐり」2026年11月号 を発行しました!
(↑ 画像をクリックすると広報誌ページにとびます。)
今月号の特集は
「うしの恵 眞嶋農園・㈱ヤマニファームの挑戦!土と命をめぐる循環の物語」
畜産から生まれる堆肥が地域の土を豊かに変える―。そんな循環型農業を実践する県内2つの農園を紹介します。
経営の枠を超えた挑戦の物語を通じ、地元の農畜産物を味わうことの大切さを改めて見つめ直します。
『産地発!おいしい物語』では、土長地区嶺北畜産部会の取り組みを紹介しています。
土佐あかうしを使ったアレンジレシピ〈牛肉のコク旨しょうゆソテー〉や〈牛すじのあっさり煮込み〉もぜひチェックしてみてください☆
この他にも情報が盛りだくさん!
広報誌「こうぐり」は、こちらからご覧いただけます。
また、JAファーマーズマーケット「とさのさと」で、「こうぐり」を配布中!
こちらも、ぜひ手に取ってみてくださいね。
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