ＪＡ高知県の組合員向け広報誌「こうぐり」2025年６月号 を発行しました！
( ↑ 画像をクリックすると広報誌ページにとびます。)
今月号の特集１は
「あなたもきっとファンになる 津野町名産つの茶」です。
四万十川源流域の津野町で栽培されている「つの茶」。
生産者の高齢化や担い手不足、茶の市場価格の下落など、さまざまな課題を抱えていますが、生産者、ＪＡ、地元の茶屋、行政など、つの茶に関わる人々は一丸となって産地振興に取り組んでいます。
今回はつの茶に関わる人々にインタビューし、つの茶の振興に向けた取り組みとともに熱い思いを聞きました。
つの茶を使った商品もたくさん紹介しています♬
また、特集2は
「歴史を知ればもっと飲みたい 土佐の紅茶物語」です。
日本産の茶葉で作られた紅茶を和紅茶と呼びますが、なんと高知県は「和紅茶」発祥の地！
外国産の紅茶とは異なる香りや味わいを楽しめます。
今回は、和紅茶の歴史や県内で買うことができるオススメの和紅茶商品、紅茶のおいしい淹れ方を紹介しています♬
この他にも、県内７地区の情報が盛りだくさん！
広報誌「こうぐり」は、こちらからご覧いただけます。
また、JAファーマーズマーケット「とさのさと」で、「こうぐり」高知地区版を配布中！
こちらも、ぜひ手に取ってみてくださいね。
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