JA高知県からのお知らせ

機能性表示食品「高知なす」紹介ページを設置しました!

JAグループ高知で生産・出荷する「高知なす」について

消費者庁の機能性表示食品制度へ届出を行い、

令和2年9月11日付で受理されました。

なんと、生鮮ナスとしては初の届出受理となります!

 

ナスには、コリンエステルという機能性成分が含まれており、

血圧改善効果・気分改善効果があることが確認されています。

 

そんな「高知なす」について詳しくご紹介したページを

当サイト内に設置しました!

野菜ソムリエ上級プロ 西村有加さんによる、

信州大学 中村浩蔵准教授へのインタビュー動画も必見です♪

ぜひご覧ください!

 

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