高知新聞「みどりの広場」10月号が10月27日に掲載されました。

特集は「食の豊かさ、魅力発信」。今年４月にオープンしたＪＡ高知県のファーマーズマーケット「とさのさと」と、９月20日から営業を開始した「アグリコレット」の取組みを紹介しています。

また「農 Fresh, 農 Life」は安芸市でミョウガを栽培する清遠智基さん（就農２年目）をご紹介。
うちんくレシピは「ミョウガの炊き込みご飯」です。

記事はこちら（画像をクリックすると拡大したものがご覧になれます）
↓

ぜひご覧ください。