JA高知県女性部幡多地区は節分の日に、JAグリーン四万十店2階の調理室で、のり巻き作りをしました。
作りたては階下の店舗にて販売。この日は普段お弁当などを出荷している仕出し屋や出荷組合員さんもさまざまな
のり巻きを出していました。
具が大きすぎでは・・と思いましたが、さすが!ゴボウ、ニンジン、キュウリ、玉子、高野豆腐、桜でんぶを豪快に巻きました。
1パック1本売りと、1.5本売りを作りました。並べるや否や売れていきすぐに完売に。
全部で、のり巻きを88本分、
おまけに玉子巻きも16本作り販売ました♬